amasra elması ne demek?

Amasra elması, Bartın ilinin Amasra ilçesinde yetiştirilen bir elma çeşididir. Meyve büyük, oval şekilli ve açık yeşil renklidir. Kabuğu ince, parlak ve pürüzsüzdür. Meyvenin eti beyaz, sulu ve tatlıdır. Amasra elması genellikle Eylül ayında hasat edilir.

Amasra elması, özellikle taze tüketim için tercih edilir. Ayrıca reçel, marmelat, tatlı ve kek yapımında da kullanılabilir. Meyvenin lezzeti ve kalitesi, tarım ve ticaret bakanlığı tarafından da korunmaktadır.